ขิงให้ผลลัพธ์ในการรักษาที่ดีที่สุด มันถูกนำมาใช้สำหรับแก้ไขปัญหาสุขภาพนานนับศตวรรษ สมุนไพรชนิดนี้มีคุณสมบัติในการรักษาและป้องกันการอักเสบ
น้ำมันในขิงมีสารประกอบที่มีประสิทธิภาพมาก คือ สารซิงเจอโรน (zingerone), จินเจอรอล (gingerol) และ shogaols และนี้คือเหตุผลที่เราจะนำเสนอสูตรชาขิงและวิธีรักษาสุขภาพให้กับคุณ
ไม่น่าเชื่อว่า เมื่อครั้งอดีตมีการต่อสู้กับการติดเชื้อแบคทีเรีย เชื้อพยาธิ และกลุ่มโรคต่างๆ จากเชื่อไวรัส รวมถึงการบำรุงหัวใจ การบรรเทาอาการหืดหอบ ได้เป็นอย่างดีด้วยวิธีรักษานี้
คุณสมบัติของชาขิง
ชาชนิดนี้มีคุณสมบัติพิเศษสำหรับการรักษากล้ามเนื้อหัวใจ ช่วยทำให้ร่างกายสดชื่นกระฉับกระเฉง และรักษาความเสียหายของสมอง อีกทั้งยังช่วยเรียกคืนสุขภาพให้กลับมาดีขึ้นได้ เนื่องจากมันมีสารประกอบที่มีประสิทธิภาพมาก ขิงยังช่วยแก้ไขปัญหาของโรคต่างๆ ได้อย่างมากมาย แม้กระทั่งโรคเริม เพียงคุณนำขิงมาต้มเป็นชาสำหรับดื่มเพื่อป้องกันอันตรายจากโรคหลอดเลือดสมอง และมันยังช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้อีกเช่นกัน
ขิงอัดแน่นไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน สามารถช่วยเพิ่มระบบไหลเวียนให้ดีขึ้น ซึ่งจะทำให้ออกซิเจนผ่านไปยังเซลล์ของร่างกายได้อย่างสะดวก สามารถต่อสู้กับโรคมะเร็ง บรรเทาอาการการเจ็บป่วยและฟื้นคืนสุขภาพ
ส่วนผสมในการทำชาขิง:
• น้ำหวานจากเกสรดอกไม้ทั่วไป• นมมะพร้าว
• ขมิ้นหนึ่งช้อนชา
• ขิงหนึ่งช้อนชา
• น้ำ
วิธีทำ
ชาขิงทำง่ายมาก เพียงแค่นำขมิ้นและขิงใส่ลงในน้ำร้อนแล้วเคี่ยวทิ้งไว้ประมาณ 7-10 นาที
หลังจากนั้นให้ใส่นมมะพร้าวลงในแก้วแล้วเติมน้ำชาชิงที่ต้มเสร็จแล้วลงไป หรือจะใส่น้ำหวานจากเกสรดอกไม้ผสมลงไปด้วยก็ได้เพื่อเพิ่มรสชาติ
เรียบเรียงข้อมูลโดย : www.rak-sukapap.com