เชื่อไหมว่า น้ำซาวข้าว หรือ น้ำล้างข้าว ครั้งที่ 2 ก่อนนำไปหุงนี้มีดีอย่างคาดไม่ถึง เพราะอุดมไปด้วยวิตามินบี และแร่ธาตุสูง ทั้งยังมีฤทธิ์เย็น ดื่มแก้ร้อนใน บวม ฟกช้ำ ดับพิษอักเสบได้ดี
แถมเป็นเคล็ดลับบำรุงผมของคนโบราณ เพราะช่วยให้เส้นผมนุ่มลื่น ไม่เป็นรังแค และมีกลิ่นหอม เมื่อนำไปล้างหน้ายังช่วยให้ผิวใสไร้สิว หากนำไปแช่มือก็ทำให้มือนุ่มน่าสัมผัส
นอกจากนี้น้ำซาวข้าวที่เรามองข้ามความสำคัญ ยังใช้เป็นน้ำล้างผักผลไม้ได้อีกด้วย เพียงเลือกใช้ข้าวออร์แกนิก เพื่อให้คุณใช้น้ำซาวข้าวอย่างสบายใจ หมดกังวลเรื่องสารพิษตกค้างที่อาจมีในข้าวนั่นเอง
แหล่งข้อมูล...คุณประโยชน์มากล้น ของน้ำซาวข้าว MAGAZINE :Health&Cuisine มิถุนายน, Issue 161 healthandcuisine.com