แจกแหนมสูตรเด็ด 2 สูตร ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็สร้างรายได้ดี ทำแล้วมีแต่คนชมว่าอร่อย

เชื่อได้เลยว่าคนที่เข้ามาอ่านบทความนี้ต้องมีความคิดอยากจะทำแหนมสูตรเด็ดๆ กันอย่างแน่นอน ว่าแล้วก็อย่ารอช้า เราไปดูกันเลยดีกว่าว่า แหนมสูตรเด็ดที่เรานำมาฝากกันวันนี้มีวิธีทำอย่างไร

แจก 2 สูตร ทำแหนมสร้างรายได้ดี ทำแล้วมีแต่คนชมว่าอร่อย

แหนมสุดเด็ด ที่สามารถนำไปสร้างรายได้สร้างอาชีพได้กำไรงามเลยทีเดียว ลงทุนหลักร้อยแต่ขายได้หลักพัน กับเมนูการทำแหนม ที่ในวันนี้เรามี 2 สูตรมาแจกให้กับทุกท่านขายดีกำไรงามอย่างแน่นอน

สูตรที่ 1

– เนื้อหมู 1 กิโลกรัม

– หนังหมู 30 กรัม

– ข้าวเหนียวสุก 100 กรัม

– กระเทียม 100 กรัม

– เกลือ 20 กรัม

– เกลือไนเตรท ไนไตรท์ (ผงเพรก) 0.5 กรัม

สูตรที่ 2

– เนื้อหมู 12 กิโลกรัม

– หนังหมู 7 กิโลกรัม

– เกลือ 400 กรัม

– เกลือไนเตรท ไนไตรท์ (ผงเพรก) 40 กรัม

– รีกัลเบส 40 กรัม

– น้ำตาลทราย 40 กรัม

– กระเทียม 800 กรัม

– ข้าวเหนียวสุกหรือข้าวสวย 500 กรัม

– พริกขี้หนูสวน 500 กรัม

ขั้นตอนในการทำ

1. นำแหนมที่เราเตรียมไว้ มาผสมด้วยเครื่องปรุง เกลือ ข้าวสุก รีกัลเบส โซเดียมไนเตรท ไนไตรท์ น้ำตาลทราย กระเทียมตามสูตร

2. จากนั้นให้เราขยำให้เข้ากัน จนให้มีลักษณะเหมียวให้เป็นก้อนและไม่ติดมือ จากนั้นให้เราเติมหนังหมูตามลงไป

3. ขั้นตอนถัดมาให้เรานวดให้ส่วนผสมเข้ากันดี สำหรับแหนมบางสูตรนั้นหากเราชื่นชอบความเผ็ดเราสามารถเติมพริกขี้หนูเป็นเม็ดเม็ดใส่ลงไปเพื่อให้มีรสชาติเผ็ด

4. เมื่อนวดให้เข้ากันดีแล้ว นำไปปั้นเป็นก้อน ห่อด้วยพลาสติกหรือห่อด้วยใบตอง มัดด้วยหนังยางให้แน่นเพื่อไล่อากาศภายในออกให้หมด

โดยส่วนผสมทั้ง 2 สูตรที่เรานำมาฝากนี้มีขั้นตอนการทำที่เหมือนกัน แต่เพียงแค่ส่วนผสม ใครชื่นชอบสูตรไหน สามารถทำตามกันได้เลย

เพราะทั้งสองสูตร มีรสชาติที่อร่อยสามารถทำขายสร้างอาชีพได้ ชื่นชอบรสชาติแบบไหนเพิ่มเติมสามารถใส่ลงไปได้ตามใจชอบ

 

แหล่งที่มา: chilljungloei.com