วิธีหุงข้าวเหนียว ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ทำไมง่ายจัง

วิธีหุงข้าวเหนียว ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ทำไมง่ายจัง 


หลายคนน่าจะมีปัญหาเกี่ยวกับการนึ่งข้าวเหนียวเพราะขาดอุปกรณ์ที่เรียกว่าซึ้ง ครั้นจะนึ่งข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าว ก็อาจจะสุกไม่เสมอกัน ทำให้อรรถรสในการรับประทานข้าวเหนียวลดน้อยลงไปได้ แต่รู้หรือไม่ว่าการทำความเหนียวให้สุกสามารถทำได้ด้วยการหุงด้วยหม้อหุงข้าว เหมือนกับการหุงข้าวหอมมะลิหรือข้าวขาวโดยทั่วๆไป เพียงแต่ต้องมีเทคนิคเล็กน้อย เพื่อช่วยเพิ่มความอร่อยและความนุ่มให้กับข้าวเหนียวของคุณ และไม่ทำให้ข้าวเหนียวแฉะจนปั้นเป็นก้อนไม่ได้ ต้องทำอย่างไรบ้างนั้น ตามมาดูกันได้เลย

เริ่มด้วยตวงข้าวกันก่อน เราใช้ถ้วยที่ติดมากับหม้อเลยนะคะ



เราหุง 2 ถ้วยตวง หม้อเล็กกิน 2 คนค่ะ


ล้างทำความสะอาด แล้วเติมน้ำเท่าหุงข้าวสวย 1 ถ้วย
แล้วแช่ทิ้งไว้


วิ่งเล่นกับลูกซักพัก 1 ชม. ผ่านไป ไวเหมือนโกหก
ข้าวดูดน้ำเข้าไปแล้ว


เติมน้ำเข้าไปใหม่ คราวนี้เอาเสมอข้าวเลยนะคะ

ลืมบอกไปนิดนึง..เวลาเอาลงหม้อเขย่าๆให้ข้าวกับน้ำเสมอกันให้ทั่วนะคะ
อย่าสูงๆต่ำๆ


เอาลงหม้อหุงข้าวได้เลยค่ะ
แป๊บเดียวเสร็จ ออกมาสวยงาม

เห็นมั้ยคะ ง่ายมาก ยังไงลองไปทำกันดูนะคะ


ขอบคุณเคล็บลับดีๆจากคุณ mini_milk

Related Posts :

  • แกงคั่วส้มผักบุ้งปลาทูกัง วันนี้ที่นี่ดอทคอมขอแนะนำเมนูสุดเลิศกับเมนู " แ ก ง คั่ ว ส้ ม ผั ก บุ้ ง ป ล า ทู กั ง " ฟังดูๆก็น่าจะยากน่าดู แต่จะทำยังไงนั้… Read More...
  • น้ำจิ้มสุกี้‬รสเด็ด น้ำจิ้มสุกี้‬ วันนี้ที่นี่ดอทคอมนำสูตรน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ดมาฝากเพื่อนๆ ค่ะ สูตรโดย..จุไรรัตน์ ทาธิวัน สูตรนี้ไม่ได้ตวงส่วนผสม ชิมรส… Read More...
  • น้ำลำใย หวานเย็นฉ่ำใจ ช่วงนี้อากาศเดี๋ยวร้อน เดี๋ยวหนาว อากาศเมืองไทย หาความเย็นไม่เจอ โดยเฉพาะสองสามวันนี้ แดดร้อนจัด ชนิดแสบผิวหนังกันเลย วันนี้ที่นี่ดอ… Read More...
  • ทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน‬ “ทองม้วน” ขนมไทยที่มีมาแต่โบราณ มีทั้งแบบที่เป็นทองม้วนแบบกรอบ และอีกแบบคือ “ทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน” เป็นของว่างทานเล่นที่มีความเหนียวน… Read More...
  • หมูแดงกับผงหมักสำเร็จรูป สูตรเร่งด่วน ที่นี่ดอทคอมขอแนะนำสูตรการทำ หมูแดงกับผงหมักสำเร็จรูป สูตรจากแม่อบเชย เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย By Pakavadee Siriprasert สูต… Read More...