แจกสูตร พุดดิ้งชานมไข่มุก เนื้อเด้งดึ๋ง รสชาเข้มข้น หวานนุ่มละมุนลิ้น

 

🧋สาวกชานมไข่มุกต้องลอง! เราขอเสนอเมนูเด็ด "พุดดิ้งชานมไข่มุก" ✨ รสชานมเข้มข้นในแบบฉบับพุดดิ้งเด้งดึ๋ง พร้อมเนื้อไข่มุกหนึบ ๆ อร่อยฟินยิ่งกว่าแบบดื่ม บอกเลยว่าถ้าได้ลองแล้วจะติดใจแน่นอน ไปดูวิธีทำกันได้เลยยย

 

แจกสูตร พุดดิ้งชานมไข่มุก เนื้อเด้งดึ๋ง รสชาเข้มข้น หวานนุ่มละมุนลิ้น

🌟 สูตร พุดดิ้งชานมไข่มุก

🍨 วัตถุดิบ

🌟 เนื้อพุดดิ้ง
- ชานม 250 ml
- นมจืด 100 ml
- ผงวุ้น 1/2 ชช.
- เจลาติน 8 g
- ไข่มุก ตามชอบ
🌟 ไซรัปบราวน์ชูการ์
- น้ำตาลทรายแดง
- น้ำเปล่า 100 m

 

🌟 วิธีทำ
1.ใส่น้ำเย็นลงในเจลาติน พักทิ้งไว้ 5 นาที
2.ใส่ชานมและนมจืดลงหม้อ

 

3.ใส่ผงวุ้นลงไป ทิ้งไว้ 10 นาที
4.ใส่เจลาติน จากนั้นเปิดไฟอ่อนคนให้ผงวุ้นและเจลาตินละลาย
5.ตักไข่มุกใส่ถ้วยเล็กหรือพิมพ์ที่ใส่พุดดิ้ง

 

6.ใส่ชานมที่ต้มสุกแล้วลงไป นำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา ประมาณ 2 ชม. หรือจนกว่าจะเชตตัว
7.ทำไซรัปบราวน์ชูการ์ ใส่น้ำลงไปตามด้วยน้ำตาล คนให้น้ำตาลละลาย

 

8.เคี่ยวจนเหนียว
9.เอาพุดดิ้งออกจากถ้วย ใส่ไข่มุกเพิ่มตามด้วยไซรัปบราวน์ชูการ์เพิ่มความหวาน

 

🧋เนื้อพุดดิ้งชานมไข่มุกเด้งดึ๋ง รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นชาสุด ๆ สาวกชานมไข่มุกต้องลองสูตรนี้ บอกเลยว่าต้องติดใจแน่นอนน!! ❣️