✨🍴 วันนี้ขอเมนูสุดปัง แสนอร่อย ทำได้ไม่ยาก แค่มีไมโครเวฟเท่านั้น !! เมนูของโปรดของใครหลายๆ คน 'ขนมจีบกุ้งหมูสับ' 🍤 ที่บอกเลยว่าไม่ยากแถมอร่อยสุดๆ 👍 ใครบอกว่าขนมจีบทำยาก เดี๋ยวทำให้ดู ! มาเก็บสูตรที่นี่ได้เลย
แจกสูตร ขนมจีบกุ้งสับ ไส้แน่น ทำง่ายสุดๆ !
สูตร ขนมจีบกุ้งสับ
🥣 วัตถุดิบขนมจีบกุ้งสับ
-แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ -แผ่นเกี๊ยว 4 -5 แผ่น -ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ -หมูสับ 200 กรัม -น้ำเปล่า ครึ่งถ้วยตวง -ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ -กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ -รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ -พริกไทย ตามชอบ -ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา -กุ้งขาว 100 กรัม -น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ขนมจีบกุ้งสับ
- หั่นรากผักชี แล้วทำไปใส่ในเครื่องปั่น
- ตามด้วยกระเทียม
- ใส่หมูสับลงไปเลยจ้า
- ปรุงรสด้วยผงปรุงรส
- ตามด้วยซอสปรุงรส
- ใส่แป้งข้าวโพดลงไปเล้ย
- ใส่พริกไทย ตามชอบ
- ปั่นส่วนผสมให้เข้ากัน
- นำกุ้งขาวลงไปปั่น
- จะออกมาหน้าตาแบบนี้นะ
- นำแผ่นเกี๊ยวไปชุบน้ำ
- ค่อยๆ ตักตัวไส้วางบนแผ่นเกี๊ยว
- ค่อยๆ ห่อ จับจีบตามใจชอบได้เลยจ้า
- อย่าลืมวางกุ้งไว้ด้านบนด้วยนะ
- ใส้น้ำด้านล่างกล่องนึ่งไมโครเวฟ
- ทาน้ำมันด้านบนกล่องนึ่ง เพื่อไม่ให้ขนมจีบติด
- อย่าลืมทาน้ำมันบนตัวกุ้ง
- นำไปวางเรียงในกล่องนึ่งได้เลย
- ปิดฝา เอาเข้าไมโครเวฟ
- เป็นอันเสร็จ !! ขนมจีบกุ้งไส้หมูสับแสนอร่อย
จิ้มกับซอสจิ๊กโฉ่ว เค็มนิด เปรี้ยวหน่อย ลงตัวสุดๆ 🤩