กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย...สู้ราคาร้านดังไม่ไหว...ทำกินเองซะเลยยยยย

เกิดอาการอยากกกิน กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย แบบกินกุ้งได้เต็มปากเต็มคำ ซื้อกินก็ยังไม่โดน ทำกินเองซะเลยยยย อยากได้กุ้งขนาดไหนจัดไปปปป 555



ส่วนผสม
********
1.กุ้งสด

2.กระเทียมสับแบ่งเป็น2ส่วน

3.พริกไทยบดหยาบ
4.ซอสหอยนางรม/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
5.น้ำมัน



วิธีทำ
*****
1.เจียวกระเทียมสับส่วนที่1ให้สุกเหลือง ตักเอาแต่กระเทียมออกให้หมด เหลือน้ำมันติดกระทะไว้
2.รอน้ำมันร้อนได้ที่ใส่กุ้งลงไปทอด เมื่อกุ้งเกือบสุกให้ตักขึ้นให้หมดและเทน้ำมันออกเหลือติดกระทะไว้เล็กน้อย
3.ใส่กระเทียมส่วนที่2และกุ้งลงไปผัดให้เข้ากันจนกุ้งใกล้สุกใส่พริกไทยบดและปรุงรสตามชอบ ผัดอย่างเร็วให้เข้ากัน ตักใส่จานโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เสริฟพร้อมซอสพริกหรือน้ำปลาพริก...อร่อยเลิศจ้าาาา


กุ้งเนื้อเด้ง


น้ำปลาพริกประจำบ้าน




ที่มา http://pantip.com/topic/35903710