เชื่อเถอะร้านคาเฟ่เกือบทุกที่ยังไงก็ต้องมีเมนูฮันนี่โทสต์เรียกลูกค้า ครั้นจะทำหน้าตาเหมือนทั่วไปก็ไม่มีจุดขาย ต้องนี่เลยฮันนี่โทสต์มะม่วง สูตรจาก คุณสมาชิกหมายเลข 3128333 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จุดเด่นคือ เสิร์ฟพร้อมมะม่วงหั่นชิ้น แช่เย็นยิ่งเพิ่มความฟินนะคะ
ส่วนผสม ฮันนี่โทสต์มะม่วง • ขนมปังกะโหลก
• เนยสดเค็ม (หรือเนยจืดก็ได้)
• มะม่วงสุก 1-2 ลูก
• ไอศกรีมรสที่ชอบ
• น้ำผึ้ง (สำหรับราดขนมปัง)
วิธีทำฮันนี่โทสต์มะม่วง 1. ตัดขนมปังกะโหลกเป็นแผ่นหนาตามขนาดที่ต้องการแล้วหั่นเป็นรูปตาราง 9 ช่อง จากนั้นหั่นเนยเป็นแผ่นเล็ก ๆ แล้วนำใส่ลงไปในช่องขนมปังให้ครบทุกช่อง แบบนี้เลยค่ะ ใส่มากใส่น้อยตามชอบเลย
2. นำขนมปังเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ประมาณ 12-15 นาที
3. ระหว่างรอขนมปังครบเวลาก็มาหั่นมะม่วงรอ
4. เมื่อหั่นมะม่วงเสร็จ ก็พอดีกับอบขนมปังเสร็จ
5. นำขนมปังมาตกแต่งด้วยมะม่วง ราดด้วยน้ำผึ้ง โปะไอศกรีม หรือวิปปิ้งครีม