ไข่
ไข่ ไข่ สามารถนำมาทำอาหารได้มากมายหลากหลาย วันนี้ที่นี่ดอทคอมแนะนำเมนู
ไข่ไดโนเสาร์ หรือ ทอดมันห่อไข่ โดย..จุไรรัตน์
ทาธิวัน เรียกชื่อตามเจ้าของเดิมที่เคยลงไว้ในกลุ่มอาหาร
บางทีก็เรียกทอดมันห่อไข่ ห่อหุ้มด้วยทอดมัน ทานกับน้ำจิ๊มแสนอร่อย
เป็นอาหารทานก็ดี กับแกล้มก็เยี่ยม วิธีทำง่ายๆ
แม่บ้านหรือพ่อบ้านสามารถทำเองทานที่บ้านได้เลย จะใช้ไข่ไก่
หรือไข่นกกระทาก็ได้ค่ะ
วิธีทำง่ายๆค่ะ
1.ไข่ต้มสุกน้อยมากตามชอบ ปอกเปลือกเตรียมไว้
2.ทอดมันใช้ที่ขายตามตลาดเลย
3.นำทอดมันมาห่อไข่ที่เตรียมไว้
4.นำไปทอดให้ทอดมันสุก
กินกับน้ำจิ้มไก่ น้ำจิ้มทอดมัน หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้
เครดิต : ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์