นานาอาหาร Edit สูตรผัดกะเพราแห้ง อร่อยจนวางช้อนไม่ลง นี่แหละรสชาติกะเพราแท้ ๆ วันนี้จะพาทุกคนมาทำ ผัดกะเพราแห้ง สูตรกะเพราแท้ ๆ ที่หลายคนไม่รู้มาก่อน ผัดกะเพราตามร้านอาหารตามสั่งหลายร้านรสชาติไม่โดนใจอาจจะเพราะไม่รู้สูตรที่แท้จริง วันนี้เรานำวิธีทำอย่างละเอียดมาบอกต่อแล้ว ใครที่ชอบเมนูนี้พลาดไม่ได้เลย เตรียมกระเพราและพริกจ้า กระเพราถ้าเป็นกระเพราปลูกเองจะหอมมาก ล้างให้สะอาด เตรียมพริก มีพริกแห้ง พริกสดจินดาแดง พริกขี้หนูสวน กระเทียม พริกกระเทียมมาโขกให้ละเอียด เตรียมหมูสับ หลังจากเตรียมเครื่องครบแล้ว ตั้งกระทะให้ร้อน นำพริกกระเทียมที่โขกมาลงกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดไปสักพักนำหมูสับลงไป ผัดไปเรื่อยๆจนหมูสุก ปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา ซอส ตามใจชอบ หลังจากนั้นใส่ใบกะเพรา เสร็จตักใส่จาน เพิ่มเติมไข่ดาวทอดกรอบๆสักฟอง เป็นไงบ้างคะหน้าตาน่าทาน ผัดกะเพราแบบแห้งๆ ที่ทำเองได้ที่บ้าน และได้รสชาติกระเพราที่แท้จริง ใครชอบก็จดสูตรนี้ไว้เลยจ้า แหล่งที่มา : tkvariety.com Related Posts :หมูทอดน้ำปลา สูตรทำง่าย ท้าให้ลอง หมูทอด เมนูง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็ทำได้ แต่จะทำให้ออกมาอร่อยโดนใจไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าเจอวิธีทำหมูทอดน้ำปลาสูตรนี้เข้าไป บอกเลยว่าง… Read More...หมูสามชั้นทอดเค็ม สูตรดังกรอบนุ่มหอมอร่อย อ้วนก็ยอมล่ะ ! เพราะหมูสามชั้นทอดเค็ม เมนูหมูหอมฟุ้ง กรอบนอกนุ่มในขนาดนี้ กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อยเหาะ &n… Read More...แจกฟรี ! สูตรหมักไก่ย่างเงินล้าน เอาไปสร้างอาชีพได้เลย แจกฟรี ! สูตรหมักไก่ย่างเงินล้าน เปิดร้านขายกันให้รวยไปเลย พูดถึงไก่ย่าง เพื่อน ๆ ต้องเคยลองทานมาแล้วหลายแบบ หลายรสชาติ แต่ไก่ย่างที่พ… Read More...แจกสูตรทำหมูแดดเดียวทอด อร่อยจนต้องบอกต่อ เผยทุกขั้นตอนในการทำ แบบไม่กั๊ก แจกสูตรทำหมูแดดเดียวทอด อร่อยจนต้องบอกต่อ เผยทุกขั้นตอนในการทำ แบบไม่กั๊ก!! วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆสำหรับใครๆที่ชอบทานหมูแดดเดียว วันนี้เ… Read More... ข้าวหมูแดง สูตรทำง่าย เมนูนี้มีแต่ความอร่อย วันหยุดยาวใกล้จะมาถึงแล้ว อยากชวนทุกคนมาเข้าครัวทำเมนูง่าย ๆ กับข้าวหมูแดง ทำครั้งเดียวกินอิ่มอร่อยกันทั้งบ้าน &nbs… Read More...
