ปล. สูตรทุกสูตรจะใช้น้ำร้อนน้อยเน้นปริมาณของนม (ยกเว้นชามะนาว) และไม่ใช้ครีมเทียมครับ
สูตรที่ 1 : โกโก้เย็น
เลือกโกโก้ยี่ห้อที่ชอบได้เลยครับ แต่ขอราคาหรือเกรดที่ไม่ต่ำกว่ายี่ห้อ Tulips ครับ สามารถชงตามสูตรได้เลยทริค
– ใส่น้ำร้อนในถ้วยตวงก่อน ตามปริมาณ ตามด้วยผงโกโก้และน้ำตาล คนให้ละลาย ก่อนจะเติมส่วนผสมอื่นๆ
– ถ้าชอบหวานมัน เพิ่มนมข้น และใช้นมข้นจืดแทนนมสด มาก-น้อย ตามต้องการได้เลยครับ
สูตรที่ 2 : กาแฟเย็นนมสด
เพื่อนๆ สามารถเลือกกาแฟผงสำเร็จรูปยี่ห้อที่ชอบหรือหาซื้อสะดวก ได้เลยครับทริค
– ถ้าชอบรสชาติเข้มข้น ให้ใช้กาแฟแบบคั่วเข้ม หรือที่เขาระบุประเภทว่าเป็นสไตล์ espresso อย่างเช่น ม็อคโคน่าสีเขียว เขาช่องสีดำ
แต่ถ้าชอบหอมนุ่ม กลมกล่อม ให้ใช้ Gold series ได้ทุกยี่ห้อเลยครับ
สูตรที่ 3 : ชาเนสทีนมสด
ชงตามสูตรได้เลยครับทริค
– ลองชงตามสูตรดูครับ เพราะถ้าปรับปริมาณชา อาจจะขมไป อ่อนไป
สูตรที่ 4 : ชาเนสทีมะนาว
เช่นเดียวกัน ชงตามสูตรได้เลยครับ .. หวาน – เปรี้ยว สามารถเพิ่ม/ลด ได้ตามใจชอบ
สูตรที่ 5 : โอวัลตินเย็น
ถ้าใช้โอวัลตินสูตร 3 ก็จะได้รสชาติเป๊ะ ตามสูตร แต่ถ้าหาไม่ได้ ก็ใช้สูตรปกติได้จ้า แต่ให้ปรับลดน้ำตาลลงเหลือ 1 ช้อนชาพอ
สูตรที่ 6 : นมเย็น/นมชมพู
สูตรนี้ก็ไม่ยากครับ แต่ทำให้รสชาติมีมิติมากขึ้น
สูตรที่ 7 : โกโก้เย็น (บรรจุขวด)
** บรรทัดสุดท้ายในรูปภาพพิมพ์ผิดจ้า เป็นโกโก้ 4 ลิตรนะ
สูตรที่ 8 : กาแฟเย็น (บรรจุขวด)
ใครชอบเข้มข้น ให้ใช้สูตรนี้เลยจ้า ส่วนใครที่อยากได้เจือจางกว่านี้ ให้ปรับอัตราส่วนของน้ำร้อนให้มากขึ้น และลดอัตราส่วนของนมลง
สูตรที่ 9 : ชาเขียว
เลือกยี่ห้อชาเขียวได้ตามใจชอบเลยครับ แต่รสชาติก็อาจจะเข้มข้น-เจือจาง ตามแต่ละยี่ห้อเลย ส่วนตัวผมใช้ชาเขียวตรามือ (เป็นมาตรฐาน)
สูตรที่ 10 : ชาเย็น/ชาไทย
เลือกยี่ห้อชาได้ตามใจชอบเลยครับแต่ละสูตรต้องบอกเลยว่าทำกินก็อร่อย เปิดร้านก็รับรองว่า รายได้ดีอย่างแน่นอน ยิ่งเข้าสู่หน้าร้อนแล้ว ใครที่สนใจก็ลองไปทำดู อาจจะเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่สร้างรายได้ได้ดีเลยทีเดียว
แหล่งที่มา : thaihitz.com