ช่วงนี้อากาศเดี๋ยวร้อน
เดี๋ยวหนาว อากาศเมืองไทย หาความเย็นไม่เจอ โดยเฉพาะสองสามวันนี้
แดดร้อนจัด ชนิดแสบผิวหนังกันเลย
วันนี้ที่นี่ดอทคอมเลยต้องหาเครื่องดื่มเย็น ๆ หวาน ๆ หอม ๆ
......ด้วยน้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพมาแก้กระหายกันสักหน่อย ด้วย น้ำลำใย สูตรจากบ้านใบตองหวานเย็นฉ่ำหัวใจสักแก้วนะคะ
ส่วนผสม...
ลำใยอบแห้ง น้ำตาลทรายน้ำเปล่าวิธีทำ ก็ไม่ยากเย็นอะไร นะคะ เอาน้ำเปล่าใส่หม้อ
พอเดือดหรือไม่ต้องรอเดือดก็ได้ ใส่ลำใยอบแห้งลงไปต้มให้เนื้อลำใยนุ่ม พอง
น้ำเป็นสีเหลืองสวย ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย
ชิมดูว่าชอบหวานมากน้อยแค่ไหน แค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มแบบไทย ๆ หวานหอม แช่เย็นหรือเติมน้ำแข็ง ก็ชื่นใจเครดิต : ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบ จาก บ้านใบตอง Homemade food