ผัดข้าวอย่างไรให้อร่อย น่ากินเหมือนร้านดัง สูตรนี้ทำง่ายมากๆ

ผัดข้าวอย่างไรให้อร่อย น่ากินเหมือนร้านดัง สูตรนี้ทำง่ายมากๆ

ข้าวผัดถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของใครหลายๆคนอย่างแน่นอน เพราะเมนูอาหารจานด่วนที่นอกจากรวดเร็วแล้วยังรสชาติดีจนติดใจใครหลายๆคน และวันนี้เรามีวิธีการทำข้าวผัดปู ผัดข้าวอย่างไรให้อร่อย เหมือนร้านดัง เ นื้ อปูหวานนุ่มอร่อย อร่อยจนต้องขอเพิ่มอีกจานวิธีการทำนั้นไม่ยุ่งยากอะไรค่ะ ทำเองที่บ้านได้เลย เราไปชมวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสม

หอมใหญ่ซอยสับ 1 ช้อนโต๊ะ

ไ ข่ เ ป็ ด 1 ฟอง

ข้าวสวยหุงสุก

เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

พริกไ ท ยป่น 1/4 ช้อนชา

น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

เ นื้ อ ปู แ ก ะนึ่งสุก 2 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ

เนยสด (หรือน้ำมันพืช) สำหรับผัด

ขั้นตอนในการทำ

1 ขั้นตอนแรกนั้นให้เพื่อนๆนั้นตั้งกระทะใช้ไฟแรง พอน้ำมันร้อนใส่เนยสดลงไป จากนั้นใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

2 จากนั้นก็ใส่ข้าวสวย ตอกไ ข่ เ ป็ ด ลงไปในกระทะยีพอแตก เกลือป่น พริกไ ท ยป่น น้ำส้มสายชู และน้ำตาลทราย ผัดจนเข้ากัน และข้าวเป็นเม็ด

3 ถึงขั้นตอนสุดท้ายก็ใส่เ นื้ อปู และต้นหอมซอยลงไปผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน โรยหน้าด้วย เ นื้ อปู นึ่ งสุก แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟเรียบร้อยแล้วค่ะ เป็นยังไงกันบ้าง ง่ายมากเลยใช่ไหมละ ลองเอาไปทำกันดูนะค่ะ ทำเองได้ ง่ายมากๆ แถมอร่อยมากกกอีกด้วยสูตรนี้ดีต้องบอกต่อค่ะ

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay