เก็บกุ้งให้อยู่ได้นาน สดใหม่อยู่ได้ตลอดทั้งปี ด้วยวิธีง่ายมากๆ

เก็บกุ้งให้อยู่ได้นาน สดใหม่อยู่ได้ตลอดทั้งปี ด้วยวิธีง่ายมากๆ

กุ้งสดนั้นเวลาเราซื้อมาแล้วส่วนมากจะกินให้หมดภายในระยะเวลาไม่นานเลย เพราะเก็บไว้มักจะทำให้กุ้ง เ น่ า หรือความสดลดลง หรือไม่ก็เก็บไว้ในตู้เย็นได้แต่ว่าจะเก็บไม่นาน จะต้องรีบนำมาปรุงอาหาร แต่วันนี้เราได้เจอเคล็ดลับ เก็บกุ้งให้อยู่ได้นาน เป็นปีเลยทีเดียว ซึ่งก็ทำไม่ย ากเลย ถ้าสนใจอย ากจะเก็บกุ้งสด ๆ ไว้ทานนาน ๆ ลองทำตามวิธีด้านล่างนี้ได้เลย

1 หาขวดพลาสติกเก่า ขนาดเล็ก ประมาณ 550 – 600 มิลลิลิตร มาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย แล้วนำไปผึ่งไว้ให้แห้งสนิทเสียก่อน

2 ต่อมาก็เอากุ้งที่ซื้อมาสด ๆ นั้นไปล้างทำความสะอาดสัก 3 รอบ

3 ต่อมาเอากุ้งไปใส่ลงในขวดพลาสติกที่เตรียมไว้เลย ใส่ลงไปทีละตัวและอ ย่ าให้เต็มเกินไป

4 จากนั้นให้เติมน้ำเปล่าตามลงไปให้เต็มขวด แล้วให้ปิดฝาให้สนิท จากนั้นนำไปแช่ไว้ในช่องแช่แข็งในตู้เย็น

เพียงเท่านี้ก็เสร็จขั้นตอนการเก็บกุ้งสด ให้สดนานตลอดปีได้แล้ว ซึ่งเวลาจะเอามาป รุ ง อาหารก็เพียงเอาออกมาละลายน้ำก่อน เท่านี้เราก็จะได้กุ้งสด ๆ มาทานทุกครั้งแบบไม่ต้อง ก ลั วว่าเก็บนานแล้วมันจะ เ น่ าเสียก่อน ลองเอาวิธีนี้ไปใช้กันลองดูได้เลย จะช่วยได้เยอะมาก

เรียบเรียงโดย 108archeepparuay