พริกแห้งที่เหลือ ๆ จับมาทำเมนูไก่ผัดก็อร่อยนะคะ ขอแนะนำอกไก่ผัดพริกแห้ง สูตรจาก คุณ Angelisa สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ความพิเศษอยู่ที่ใช้เครื่องปรุงลดโซเดียม รับรองดีต่อสุขภาพ
ส่วนผสม อกไก่ผัดพริกแห้ง • กระเทียมหั่น
• พริกแห้งหั่น
• น้ำมันมะกอก
• อกไก่หั่นเป็นชิ้น
• เครื่องปรุงลดโซเดียม
• ต้นหอมหั่นท่อน
วิธีทำอกไก่ผัดพริกแห้ง ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่พริกกับกระเทียมที่หั่นไว้ลงไปผัดจนหอม ใส่อกไก่ลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลดโซเดียม พอสุกโรยด้วยต้นหอมหั่นท่อน จัดเสิร์ฟ