นานาอาหาร Edit หมัก หมูย่าง แบบโบราณ ทิ้งไว้ 5วัน 5คืน น้อยคนที่รู้จัก หมัก หมูย่าง แบบโบราณ ทิ้งไว้ 5วัน 5คืน น้อยคนที่รู้จัก สูตรอาหารอร่อยๆ มีอยู่มากๆ ไม่ว่าจะเป็นสูตรอาหารแบบสมัยใหม่ที่เราเห็นกันทั่วๆไป และสูตรอาหารแบบดั้งเดิม สูตรอาหารแบบโบราณที่คนสมัยอาจจะไม่เคยรู้ อย่างเมนูโบราณเมนูนี้ที่เชื่อว่าหลายคนไม่รู้จักอย่างแน่นอน สำหรับ หมักหมูแล้วนำฟางมามัดไว้เป็นก้อน แล้วทิ้งไว้ 5 วัน 5 คืน สูตรครัวป่าไผ่ จะเป็นยังไงนั้น ตามไปดูกันเลยครับ ได้เนื้อหมูมาแล้วทำเป็นชิ้นสวยๆ หมักด้วยเกลือ กับผงชูรส ฟางสะอาด วางบนฟาง วางเรียง มัดๆ มัดให้แน่น มัดให้แน่นเลย ทิ้งไว้ 5 วัน เปิดดู ว้าวๆ นำไปย่าง เนื้อสวยมาก น่ากินสุดๆ ระดับแรกำลังดี สุดยอด เป็นเมนูโบราณที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนเลย น้อยคนที่จะรู้จักการหมักเนื้อหมูแบบนี้ก่อนจะนำมาย่างทานแบบน่าทาน ลองไปทำกันดูได้เลย แหล่งที่มา : thaihitz.com Related Posts :อาชีพสร้างเงินล้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อย เปิดร้านขายได้เลย อาชีพสร้างเงินล้าน พร้อมเคล็ดลับความอร่อย เปิดร้านขายได้เลย หากพูดถึงเมนูไก่ย่ า ง ก็คงจะหนีไม่พ้นกับร้านขายส้มตำ ที่มีไก่ย่ า งอยู่ห… Read More...บอกสูตรชงกาแฟโบราณ หอมเข้มข้น ทำขายรายได้ดี หลายคนพอเห็นอากาศที่ร้อนแล้วจะนึกถึงของเย็นๆอย่างกาแฟโบราณ ด้วยอากาศที่ร้อน ทำให้เรานั้นไม่อยา กออกไปข้างนอกเพื่อไปซื้อของเย็นๆมาดื่ม… Read More...สูตรเด็ดทำปาท่องโก๋ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยจนทอดไม่ทัน สูตรเด็ดทำปาท่องโก๋ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยจนทอดไม่ทัน อาหารเช้ายอดนิยมสำหรับเช้าที่เร่งรีบถ้าไม่เป็นข้าวเหนียวไก่ ไม่ก็คงต้องเป็นน้ำเต้า… Read More...เผยสูตร หมักปลาดุกย่างให้อร่อย พร้อมเคล็ดลับทำให้ปลาไม่มีกลิ่นคาว เป็นอีกหนึ่งเมนูบ้านๆ ที่มีความอร่อย แซ่บมากๆ สำหรับ ปลาดุกย่าง ช่วงเทศกาลมีโอกาสได้กลับบ้านต่างจังหวัดเมนูปิ้งปลานิขาดไม่ได้เลย… Read More...เผยเคล็ดลับ วิธีนึ่งข้าวเหนียวดำให้หอมน่าทานมากยิ่งขึ้น ข้าวเหนียว เป็นข้าวที่มีลักษณะเด่นคือการติดกันเหมือนกาวของเมล็ดข้าวที่สุกแล้ว ปลูกมากทางภาคอีสานของประเทศไทยและ ประเทศลาวข้าวเ… Read More...
