ของดีใกล้ตัว ผักอ่อมแซ่บ หรือ ตำลึงหวาน สมุนไพรพื้นบ้านสรรพคุณเป็นเลิศ

อ่อมแซบ หรือ ตำลึงหวาน เป็นสมุนไพรพื้นบ้าน ที่มีรสชาติหวานแบบเป็นธรรมชาติ ผักชนิดนี้ถูกนำมาประกอบอาหารอย่างหลากหลายเมนู ทั้งนี้ผักอ่อมแซ่บ มีสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงร่างกายและรักษาอาการต่าง ๆ ได้อย่างดี

ผักอ่อมแซบ มีชื่อเรียกอื่นๆ เบญจรงค์ ๕ สี , บุษบาริมทาง , อย่าหยา , ลืมผัว

มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Justicia Gangetica ชื่อวงศ์ : Acanthaceae เป็นพืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น มักเกิดขึ้นทั่วไปคล้ายวัชพืชตามป่าหญ้า ข้างทางทั่วไป ส่วนใหญ่จะขึ้นเองตามธรรมชาติ หรือแม้แต่มาขึ้นเองในเขตบ้าน ออกดอกตลอดทั้งปี ได้แก่ สีขๅวนวล สีม่วง สีเหลืองอ่อน ชมพู และม่วงปนขๅว

สรรพคุณทางยาสมุนไพรของผักอ่อมแซบหรือตำลึงหวาน

ราก – มีสรรพคุณแก้ไข้เพื่อโลหิต แก้พิਖฝีภายใน แก้ไข้เหนือ ขับลมให้ซ่านออกมาทั่วตัว

ใบ – แก้อาการปวดบวม ปวดตามข้อ ขับพยาธิ และเป็นพืชอาหาร ใช้กินเป็นผักใบและดอก – ช่วยสมานลำไส้ ลดไข้ บรรเทาอาการเจ็บท้องคลอดลูก บำรุงเลืoด บำรุงกำลัง บำรุงสายตา แก้พิਖงู และแก้ม้ามโตในเด็กที่เกิดใหม่

 

 

แหล่งที่มา : zoo-za.com